Lomba Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Meriahkan Desa Sungai Kupang Posyandu Sungai Kupang
Kandangan, 21 April 2023 – Dinas Ketahanan Pangan Bersama Desa Sungai Kupang, Kabupaten Hulu Sungai Selatan, menjadi pusat kegiatan Lomba Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Posyandu Sungai Kupang. Lomba ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan yang sehat dan bergizi dalam mencapai gaya hidup yang seimbang dan sehat.
Acara Lomba B2SA ini diikuti oleh berbagai kelompok masyarakat, termasuk ibu-ibu rumah tangga, remaja, dan anak-anak. Para peserta berlomba dalam menciptakan hidangan sehat dan lezat dengan memperhatikan beragam jenis makanan yang bergizi dan aman dikonsumsi. Mereka juga menampilkan kreativitas dalam penyajian dan presentasi hidangan.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Pemerintah Desa Sungai Kupang dan tim Posyandu setempat. Kehadiran mereka menunjukkan komitmen untuk meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat melalui pola makan yang seimbang dan bergizi. Dalam upaya mencapai hal ini, Posyandu Sungai Kupang juga memberikan edukasi tentang pentingnya konsumsi makanan yang sehat dan gizi seimbang kepada masyarakat.
Ketua Panitia Lomba Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), menyampaikan bahwa tujuan utama kegiatan ini adalah untuk mengubah perilaku masyarakat dalam memilih dan mengonsumsi makanan. Dengan mengadopsi pola makan sehat dan bergizi, diharapkan dapat terhindar dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat.
Lomba ini juga menjadi momen yang baik untuk menggali potensi kreativitas masyarakat dalam mengolah makanan sehat dan menghasilkan hidangan yang menarik. Para peserta menunjukkan keahlian mereka dalam memilih bahan makanan yang berkualitas, menggabungkan berbagai bahan makanan dengan baik, serta mengolahnya dengan teknik yang tepat agar tetap bergizi.
Dalam penilaian lomba, para peserta dinilai berdasarkan kriteria seperti kualitas rasa, keberagaman makanan, keseimbangan nutrisi, keamanan pangan, dan presentasi. Para juri yang terdiri dari ahli gizi, koki, dan tokoh masyarakat lokal akan menentukan pemenang berdasarkan penilaian yang teliti dan obyektif.
Acara Lomba Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Desa Sungai Kupang Posyandu Sungai Kupang berhasil menciptakan semangat kompetisi sehat dan semarak di kalangan masyarakat setempat. Melalui lomba ini, diharapkan kesadaran akan pentingnya pola makan sehat dan bergizi semakin meningkat, serta masyarakat dapat mengadopsi gaya hidup yang lebih seimbang dan sehat.
